ام عبد الرحمن
زهرة جديدة
 25
السٌّمعَة : 0
 23/05/2010
 | | موضوع: مقادير الكبة-----وطريقة عملها السبت ديسمبر 18, 2010 12:00 pm | |
| لتكبير الحجم اضغطي على الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مقادير الكبةنص كيلو لحمة نص كيلو برغل منقوع بصلة كبيرة بهارات الكبة ملح حسب الرغبة يطحن الخليط مع بعض 3 مرات لين يصير ناعم مقادير الحشوةنص كيلو لحمة مفرومة 3 بصلات جوانح صنوبر 1ثومة فلفل اسود بهار حلو ملح حسب الرغبة شوية زيت زيتون تبلل الايد بالماء تقسم الخلطة نصفين وتوضع طبقة رفيعة بالصينية من الخلطة ثم نفرش الحشوة بالوسط ونغطيها بالحشوة الباقية انا ادهن الوجه قليلا بالشطة تعطي لون ومداق حلو | |
|
زهرة الندى
مدير المنتدى
من انتى : 
 938
السٌّمعَة : 3
11/05/2010
العمر : 27
الموقع : nada00.ahlamountada.com
صفحتى الشخصية
الادارة العامة: 888
| | موضوع: رد: مقادير الكبة-----وطريقة عملها الإثنين يناير 17, 2011 2:12 am | |
| تسلم ايديك على الموضوع الرائع | |
|
عبير الزهور
زهرة مشاركة
من انتى : 
60
السٌّمعَة : 0
24/05/2010
| | موضوع: رد: مقادير الكبة-----وطريقة عملها الأحد أبريل 03, 2011 9:57 am | |
| | |
|
